*[雑記]らっきょう

自分はらっきょうが苦手だった。
何というか苦すっぱい感じでどうにも
美味しいと思えなかった。
三上博史氏主演ドラマ「それが答えだ!」
でマエストロが瓶を小脇にらっきょうを
ぼりぼり食べているのが疑問だった。
ところが、最近なぜからっきょうが旨い!
歳をくうと味覚が変化するという。
調べてみると変化と言うか鈍化するらしい。
だからだろうか。
ついちょっと前まで苦手だった物を
美味しいと思える感覚。
ちょっと不思議。